VỰA CUA ĐỒNG HỮU ĐẠO ĐÀ NẴNG, CUA XAY, CUA SỐNG, CUA XÉ GIÁ SỈ 0932 557 973 

VỰA CUA ĐỒNG HỮU ĐẠO ĐÀ NẴNG – CHUYÊN CUNG CẤP CUA ĐỒNG GIÁ SỈ
📞 Liên hệ: 0932 557 973

Bạn đang cần nguồn cua đồng chất lượng, giá sỉ để phục vụ cho quán ăn, nhà hàng hay kinh doanh thực phẩm? Hãy đến với Vựa Cua Đồng Hữu Đạo Đà Nẵng – đơn vị uy tín chuyên cung cấp cua đồng xay, cua đồng sống, cua đồng xé với số lượng lớn, giao hàng toàn quốc.

🌾 Sản phẩm chính:

• 🦀 Cua đồng sống – bắt từ ruộng, sông quê, khỏe mạnh, tươi ngon.
  
  

• 🦀 Cua đồng xay – xay nhuyễn sẵn, tiện lợi cho nấu bún riêu, lẩu cua, canh cua...
  
  

• 🦀 Cua đồng xé – tách thịt, làm sẵn, tiết kiệm thời gian chế biến.
  
  

🎯 Cam kết:

• Cua đồng 100% nguyên chất, không hóa chất bảo quản.
  
  

• Giá sỉ cạnh tranh – Hỗ trợ đại lý, nhà hàng, quán ăn.
  
  

• Giao hàng nhanh tại Đà Nẵng và các tỉnh thành khác.
  
  

📍Địa chỉ vựa: Đà Nẵng
📞 Liên hệ mua sỉ và lẻ: 0932 557 973

Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng lại chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Dưới đây là một số gợi ý tuyệt vời để bạn thưởng thức cua đồng:

1. Canh cua đồng (Canh riêu cua)

Đây có lẽ là món ăn phổ biến và được yêu thích nhất từ cua đồng. Hương vị ngọt thanh của nước cua, béo ngậy của riêu cua kết hợp với các loại rau mùa hè như mồng tơi, rau đay, mướp hương, bí đao, rau ngót, rau cải... tạo nên một món canh giải nhiệt tuyệt vời. Canh cua thường ăn kèm với cà pháo muối chua, đậu phụ rán và cơm trắng.

• Bí quyết ngon: Để riêu cua đóng tảng, khi xay cua nên cho thêm một chút muối. Khi nấu, ban đầu để lửa vừa, khuấy nhẹ cho riêu nổi lên rồi mới tăng lửa. Phần gạch cua có thể chưng với hành phi cho thơm rồi cho vào canh sau cùng để dậy mùi.

2. Bún riêu cua đồng

Một món ăn sáng hoặc bữa chính vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là bún riêu cua Hà Nội hoặc bún riêu cua Hải Phòng. Nước dùng đậm đà vị cua, béo ngậy của riêu cua, kết hợp với đậu phụ rán, giò tai, chả lá lốt, tiết heo, và các loại rau sống như xà lách, rau muống chẻ, bắp chuối bào, kinh giới, tía tô... Thêm chút mắm tôm và chanh ớt là hoàn hảo!

• Bí quyết ngon: Chọn cua tươi, giã tay (hoặc xay) kỹ để lấy được nhiều riêu. Nước dùng cần được ninh xương ống để có vị ngọt sâu.

3. Bánh đa cua

Đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, bánh đa cua có sợi bánh đa đỏ đặc trưng, dai ngon. Nước dùng đậm đà hương vị cua, chả cá, chả lá lốt, tôm, tóp mỡ, hành phi thơm lừng. Món này mang hương vị rất riêng và hấp dẫn.

4. Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ họp gia đình hay bạn bè. Nước lẩu ngọt thanh từ cua và xương, có thể thêm sườn sụn, bắp bò, đậu phụ, và ăn kèm với rất nhiều loại rau xanh như rau mồng tơi, rau muống, nấm, hoa chuối...

• Bí quyết ngon: Phần riêu cua nên làm đóng tảng, có thể kết hợp thêm trứng hoặc thịt xay để riêu chắc hơn.

5. Cua đồng rang (Cua đồng rang muối, rang me, rang lá chanh)

Nếu bạn không thích món nước, cua đồng rang là một lựa chọn lý tưởng. Cua được sơ chế sạch, rang giòn rụm với muối ớt, me chua ngọt hoặc lá chanh thơm lừng. Món này có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn vặt rất "bắt miệng".

6. Cháo cua đồng

Cháo cua đồng ngọt thanh, dễ ăn, đặc biệt phù hợp cho người ốm, trẻ nhỏ hoặc những ai muốn đổi vị. Cháo có thể nấu cùng gạo nếp, gạo tẻ, thêm chút hành phi, tiêu và rau thơm.

7. Miến cua đồng / Hủ tiếu cua đồng

Tương tự như bún riêu, miến hoặc hủ tiếu cua đồng cũng là những món nước hấp dẫn với nước dùng cua đậm đà. Miến dai, hủ tiếu mềm kết hợp với riêu cua, chả, rau thơm, mang lại hương vị mới lạ.

Cua đồng dù chế biến theo cách nào cũng mang đến hương vị đặc trưng, dân dã và rất đỗi quen thuộc. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng với cua đồng nhé!